PEATED SPEYSIDE SINGLE MALT SCOTCH WHISKY
50cl /46%
Première édition WITL où le dégré d'alcool a été adapté à 46%. Lorsqu'il a été dégusté en brut de fût, la fougue explosive le rendait quasiment illisible et pourtant le potentiel était perceptible. Dompté avant embouteillage pour qu'il puisse offrir une expérience accessible à tous les amateurs de whisky.
Un Speyside Single Malt tourbé ce n'est pas classique et pourtant Benriach a toujours su exploiter ses malt kilns (four de séchage) pour produire une malt légèrement tourbé. Le résultat est extrêmement subtile et totalement incorporé au whisky.
Le Banyuls, ce vin doux rouge français, nettement plus expressif, est une expérience en tant que tel alors autant vous dire que son apport dans le whisky est captivant. Si vous n'êtes pas familier avec ce vin, on vous encourage à le découvrir.